誰說米其林才好吃?這些河內超高評價餐廳不吃不行!
說到河內,真的不得不提當地多樣化且異國風滿載的美食!河內可以說是越南美食之都,來到河內旅遊,絕對會被這裡琳瑯滿目的餐廳吸引!之前小編向大家介紹過河內必訪的米其林餐廳,這次就要來介紹平價但品質與美味與米其林相當的河內必訪美食餐廳啦。不管是想在河內吃到道地的越南料理,還是突破傳統的創意美食,下面這幾間餐廳一定能滿足你的味蕾。
河內美食推薦✨Pizza 4P’s
(Credit:Pizza 4P’s Offical Website)
說到河內的 Pizza 餐廳,Pizza 4P’s 絕對榜上有名!這家餐廳以「從農場到餐桌」為理念,將起源於義大利的 Pizza,融合越式、日式等異國風味,將 Pizza 的可能性發揮到極致,餐點不僅展現了主廚的創意與巧思,每一張皆由自家手工製作的乳酪與新鮮食材烹飪,也保留了傳統義大利 Pizza 的經典美味,讓人吃一次就愛上!
Pizza 4P’s 始於一場尋找幸福的過程。創辦人在經歷友人死亡後,開始思考「何謂幸福?」而就在他憑藉一座烤爐與一場 Pizza 派對,獲得眾人幸福的笑臉後,他發現 Pizza 這樣充滿創意與無限可能的食物,居然能讓人感到無比幸福,因此便與妻子一同創立了 Pizza 4P’s。
Pizza 4P’s 店內充滿現代感與輕鬆的氛圍,除了披薩,也提供多樣的義大利麵和精選沙拉,餐點品項豐富,還呈現了對料理細節的極致追求。其創辦人是在主辦一次 Pizza 派對後,憑藉一座烤爐與創意口味 Pizza,收穫眾人幸福的笑臉後,才下定決心要創立這間店。「或許正是像披薩派對這樣的小觸動,豐富了人們的心靈,進而讓世界變得幸福」秉持著這樣的信念,Pizza 4P’s 不斷精進廚藝,在河內這樣幸福感滿載的地方,為來訪的饕客提供無限美味。
🔍 Info|Pizza 4P’s
地址:272 Đ. Võ Chí Công, Nghĩa Đô, Tây Hồ, Hà Nội 100000越南(有多家分店,此處地址為 Pizza 4P’s Lotte West Lake 店)
營業時間:10:00 - 22:00(營業時間可能更動,造訪前請至官網確認)
平均消費:$600 - $1000/pax
河內美食推薦✨OAK Wine Boutique
隱藏在河內繁華街道中,專為葡萄酒愛好者打造的 OAK Wine Boutique,是河內首屈一指的精緻餐酒館。這裡不僅匯聚了來自世界各地的精選葡萄酒,還結合了多樣化的法式料理,讓饕客們在充滿高級感的氛圍中,進入一場味覺饗宴。
OAK Wine Boutique 的專業侍酒師會根據客人的口味與餐點,推薦完美搭配的酒款,細膩清爽的白酒與濃郁香醇的紅酒,都能在這裡找到最適合的靈魂伴侶。餐廳精心製作的歐式料理更是不在話下,開胃小菜到主菜,無一不為店內精選的葡萄酒錦上添花。無論你是資深葡萄酒愛好者,還是初次踏入葡萄酒的領域,都可以來這裡,讓 OAK Wine Boutique 帶你體驗葡萄酒的美好純粹。
🔍 Info|OAK Wine Boutique
地址:6 P. Tràng Thi, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000越南
營業時間:11:00 - 00:00(營業時間可能更動,造訪前請至官網確認)
平均消費:$900 - $1200/pax
河內美食推薦✨Quan An Ngon
Quan An Ngon 是河內旅遊必去的代表性餐廳之一,將越南在地傳統美食與家常料理融為一體,經典的越南料理牛肉河粉、海鮮捲餅,以及中越名菜會安雞飯,每一道都精心呈現了原汁原味的越南美食,廚師與服務人員身著傳統服飾,就是要讓你從頭到尾體驗越南風情!
Quan An Ngon 座落在市中心的法式別墅內,用餐方式有點類似台灣的熱炒店與自助餐結合,來到這裡,就像是踏入了越南美食市場,開放式廚房讓客人可以親眼目睹大廚們烹飪美食的過程,嗅覺和視覺都會被鮮活的色彩和濃郁的香氣包圍,不僅是一間滿足口腹之欲的餐廳,也讓饕客感受越南美食文化的精髓。來到河內,不妨過來體驗看看道地熱鬧的飲食文化吧!
🔍 Info|Quan An Ngon
地址:18 P. Phan Bội Châu, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội 111103越南
營業時間:06:30 - 22:00(營業時間可能更動,造訪前請至官網確認)
河內美食推薦✨Red Bean Ma May
說到小編們心目中的河內越南料理,真的一定要推薦 Red Bean Ma May!這間餐廳位於老城區,主打高級越南料理,以精緻的現代越南美食與氛圍感滿載的用餐氣氛,成為河內在地人與饕客們的必訪美食地標之一。
Red Bean Ma May 的菜單以當地食材為基礎,巧妙結合越南傳統風味和創意料理手法,經典的越南春捲、河內特色蟹粉湯米線、精緻的海鮮和肉類料理,經由主廚巧手烹飪,每一道菜都展現了廚師對於越南料理的獨特詮釋。非常推薦想要深度探索越南美食、追求細膩口感與高雅氛圍的訪客來品嚐看看!
🔍 Info|Red Bean Ma May
地址:94 P. Mã Mây, street, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000越南
營業時間:11:30 - 22:00(營業時間可能更動,造訪前請至官網確認)
河內美食推薦✨Bò Tơ Quán Mộc
(Credit:Bò Tơ Quán Mộc facebook)
Bò Tơ Quán Mộc 專注於越南北部的經典牛肉料理,整體裝潢走懷舊氛圍,走進這家餐廳,就像是踏入過往的越南小巷,傳統的木質裝潢、懷舊風格的裝飾品、綠意盎然的戶外空間,讓人瞬間感受到濃濃的鄉村風情。
Bò Tơ Quán Mộc 主打牛肉料理,碳烤牛肉與牛肉火鍋絕對是必點品項!每一道菜都以道地的工法呈現,搭配上餐廳特製的醬料,帶來無與倫比的口感新體驗。加上它風格獨具的越式裝潢,對於想要深入探索越南本土風味的饕客來說,這裡絕對是不容錯過的越南美食餐廳之一。
🔍 Info|Bò Tơ Quán Mộc
地址:84 P. Ngọc Khánh, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội 100000越南
營業時間:08:00 - 22:30(營業時間可能更動,造訪前請至官網確認)
河內美食推薦✨Nét Huế Restaurant
(Credit:Nét Huế Restaurant Facebook)
要想深入了解中越古都順化的美食世界,絕對不要錯過這間位於河內的 Nét Huế Restaurant!這裡不只菜色精緻,也完美呈現了越南中部的獨特飲食文化,配上優雅的裝潢與暖色調的燈光,讓你彷彿置身越南古老宮廷中。
Nét Huế Restaurant 精選了順化的經典美食,像是著名的順化牛肉粉、蝦餅、米紙卷等等,以當地特有的香料與精細烹飪手法,將順化美食推上新的高度。道地的風味與高品質食材,每一口都是主廚精挑細選的最中之最。渴望深入體驗越南美食文化的饕客們,這絕對是值得被你們列入 To do list 的餐廳之一。
🔍 Info|Nét Huế Restaurant
地址:198 P. Hàng Bông, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南
營業時間:07:00 - 22:00(營業時間可能更動,造訪前請至官網確認)
河內美食推薦✨Maison Set Buffet Restaurant
(Credit:Maison Set Buffet Restaurant Facebook)
位於河內的 Maison Set Buffet Restaurant ,主打自助式海鮮料理,匯集了越南各地的精緻佳餚與異國美味,準備為你帶來一場豐富多彩的自助餐盛宴!餐廳裝潢優雅大氣,結合現代設計與越南傳統元素,空間寬敞舒適,超適合家庭旅遊或朋友聚會。
自助餐台琳瑯滿目,應有盡有,越南經典的河粉、春捲到各式海鮮、燒烤和精緻甜點,滿足每一位饕客的口腹之欲。Maison Set 特別重視食材的新鮮與品質,每一道料理都經過嚴格把關與細心烹製,保證讓食客在這裡享受到無與倫比的美食體驗。
🔍 Info|Maison Set Buffet Restaurant
地址:61 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南
營業時間:11:15 - 14:30;18:15 - 22:00(營業時間可能更動,造訪前請至官網確認)
河內美食推薦✨Hanoi Social Club
隱匿於河內老城區巷弄中,充滿波西米亞風格的 Hanoi Social Club,是結合了藝術創作與創意料理的城市綠洲。這家三層樓的餐廳以復古家具、手工藝裝飾打造,充滿藝術氣息與令人放鬆的悠閒氛圍,讓人不禁想在這裡停留片刻,享受心靈的靜謐。
這裡的菜單以西式與越南風味結合的創意料理為主,西式早午餐、嫩煎鱒魚、手工漢堡以及健康的素食選擇,每位來客都能找到心儀的美食。餐廳還提供精選咖啡與特調飲品,是下午偷閒或享受夜晚微醺的理想場所。Hanoi Social Club 也會時不時舉辦音樂饗宴,讓你在享用美食之餘,也能來一場藝術文化饗宴!
🔍 Info|Hanoi Social Club
地址:6 Ng. Hội Vũ, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南
營業時間:08:00 - 23:00(營業時間可能更動,造訪前請至官網確認)
看完以上介紹,想必大家也默默地做好自己的美食地圖了吧!下次到河內旅遊,不妨挪出時間,來一趟美食文化巡禮吧!小編也要提醒大家,這些餐廳在當地都非常受歡迎,因此到訪前一定要記得先訂好位,並確認營業時間,免得撲空喔!
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